Kompleksowa analiza 340 000 dorosłych ujawniła znaczące różnice w ryzykach zdrowotnych związanych z różnymi rodzajami napojów alkoholowych, podważając konwencjonalną wiedzę, że wszystkie spożycie alkoholu niesie równe ryzyko na umiarkowanych poziomach.
Wielkoskalowe badanie epidemiologiczne, które śledziło uczestników przez dłuższe okresy, wykazało, że spożywanie wina wiązało się ze zmniejszoną śmiertelnością sercowo-naczyniową w porównaniu z innymi napojami alkoholowymi. Naukowcy zaobserwowali, że nawet przy niskim do umiarkowanego spożyciu piwo, cydr i alkohole mocne wykazywały korelacje z wyższymi wskaźnikami śmiertelności, podczas gdy wino wykazywało ochronne efekty sercowo-naczyniowe.